大型酱菜专用漂烫机 全自动脱水蔬菜漂烫杀青设备价格：酱菜专用漂烫机适用于各种水果蔬菜的快速杀青，定色，达到产品保持原有色泽的目的。酱菜专用漂烫机，通过水的温度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发。漂烫机主要采用的热源为蒸汽加热，电加热耗能大，一般不推荐。导热油加热存在一定的弊端，一旦泄露，污染整池产品。根据产品的杀青时间，杀青温度的不同要求，设备在生产中也各不相同。目前我公司常用的几种加热模式，有开放式加热跟管道式加热。不同产品的要求不一样 ，所需要的加热方式也不同，管道式加热设备配有疏水阀，跟手动疏水阀。在工作前用手动疏水阀效果更好。部分要求高的产品，需要配备热水箱，以保证漂烫机内的水温快速提成，从而稳定设备性能。设备速度可调，采用变频调速。   

产品特点

 1、该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。

 2、水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。

适用范围

   该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青护色，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。