大型全自动速冻牛蒡深加工蒸煮流水线 牛蒡清洗预煮设备：

速冻牛蒡：

原料验收→清洗→刮皮→切段、切条→浸味→蒸煮→冷却→加工成型

⑴原料验收。

⑵清洗。同保鲜牛蒡。

⑶刮皮。用小刀将表皮刮去，直到看到白色木质部。

⑷切段、切条。按照客户要求切成长短粗细不等的牛蒡丁。

⑸浸味。将牛蒡丁浸入佐料

⑹蒸煮。牛蒡丁蒸煮8分钟半熟，用离心机沥去水份。

⑺冷却。将蒸煮过的牛蒡在车间用直径500厘米的鼓风机进行冷却。

⑻加工成型。