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功率 | 8.52kw |
型号 | YCS-4800 |
净重 | 469kg |
电压 | 380V |
适用范围 | 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,酒厂设备,西餐店设备,饮品店设备,茶餐厅设备,咖啡店设备 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 4800*1380*1380mm |
包装 | 缠绕膜 |
是否跨境货源 | 否 |
产品用途 | 洋葱丝漂烫 |
专业定制洋葱丝专用漂烫杀青机 莲藕片深加工预煮冷却沥水生产线 :
洋葱丝专用漂烫杀青机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。能保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
莲藕片深加工预煮冷却沥水生产线主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备