卤味凤爪蒸煮机   大闸蟹/海产品蒸煮机设备是我公司根据多年的生产经验、冷冻蔬菜加工及客户的需要改进换代的蒸煮漂烫设备，该设备及提高了生产效率和产品的出城率又降耗节能。投放市场以来受到了广大客户的认可。

     本机主体全部采用SUS304不锈钢和食品级UPE材料制作，符合食品加工标准，干净卫生；输送采用冲孔板式不锈钢输送带，回带采用外置结构，卫生易于清洁；本机设计了压料轮，压料轮能将悬浮物料压入热水中确保物料充分加热，尤其适用叶类、丝类、丁类等物料；主机输送板带配有变频器，物料漂烫时间可调整到优质状态，适用各种果蔬。

卤味凤爪蒸煮机   大闸蟹/海产品蒸煮机设备的设备优势

     该设备温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。整机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗，保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制，那怕较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。漂烫段保温层厚度为5公分。有效的保证热源的利用，减少热损耗，节约能源成本。冷却段为自然水冷却，边进边出能快速降温，保证产品质量跟口感度。

卤味凤爪蒸煮机   大闸蟹/海产品蒸煮机设备的设备的特点

1、采用高温,短时等特点。

2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。

3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80，一般可控制在85*达93，从而提高原料出品率及产品质量。