供应鲜食玉米专用蒸煮机 玉米蒸煮冷却设备介绍：是用于水果、海产品、蔬菜和菌类的杀菌漂烫,果蔬的蒸煮的一款多功能的食品设备。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，杀青护色蒸煮漂烫机，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序或速冻工序的工艺要求奠定良好的基础，是果蔬蒸煮、漂烫的一款高性能设备。

结构优势：

1.  设备采用硅酸铝保温材料，保温效果好，减少热能损耗，蒸煮效果好。

2.  设备带有自动提升功能，方便清洗和维护，省时省力。

3.  温度可在98℃内自动调控，上下层水温温差较小，蒸煮漂烫更彻底。

4.自动控温装置设有超高温保护装置，当温度过高时可自动保护，保护玉米种的营养成分不被流失。

5.设备排水管道采用大口径DN50阀门，方便快捷的排放出设备中的废水，节省时间。

6.整机除电机外，其他部分均采用食品级SUS304不锈钢制作，不生锈，耐腐蚀，符合国家安全食品标准。

7.采用双层网带，防止产品漂浮而影响漂烫效果。

鲜食玉米专用蒸煮机设备图片展示：

鲜食玉米专用蒸煮机的工作原理：

  通常情况下，玉米蒸煮机两个部件的运转是相辐相成的，比如成型槽与蒸煮槽里面的水，会经两槽内蒸汽管道加热，水温用通过温控义控制电磁阀的开启与关闭来达到控制水温的目的，将温度误差保持在一定范围内，数字控制简单明了易于操作。然后使成型槽的水温达到75度，蒸煮是槽水温达到90度以上。比如成型后的肉丸子这样的食材，需要在蒸煮槽内进一步蒸煮后通过旋转的拔板匀速地被输送到冷却槽中成型并被输送到蒸煮槽中进行冷却。
　　通过用玉米蒸煮机来制作客户所要的食材，在增加食材生产量的同时，也减轻了工人的劳动强度，提高了生产效率。玉米蒸煮机由一个圆桶形的外壳和一个带有蒸汽加热的螺旋轴组成。圆桶形外壳设有蒸汽夹套，螺旋轴及轴上的螺旋叶采用空心结构，内通蒸汽。使用中，原料从料口进入机内，被螺旋轴和螺旋叶及蒸汽夹层所加热，并在叶片的推动下缓缓地向前移动，随着原料的熟化，所占的体积逐渐减少，并被不断地搅拌和翻动，在出料端拨料装置的作用下，熟料就均匀、连续地从料口排出。这就是玉米蒸煮机主要的工作原理。