种类 | 生姜漂烫机 |
功率 | 3.5KW |
温控范围 | ≥98℃ |
型号 | MKJX-5000 |
加热源 | 蒸汽加热 |
电压 | 380V |
加工定制 | 是 |
产品用途 | 生姜漂烫 |
时控范围 | ≥30min |
供应大姜漂烫机 生姜深加工漂烫预煮流水线设备厂家直销:大姜漂烫机主要用于脱水蔬菜加工要求设定的一款果蔬漂烫设备,用于漂烫护色处理加工,用于脱水蔬菜加工前处理。采用食品级SUS304不锈钢制作,外观简洁、大方美观、易清洗,完全符合食品卫生使用标准规。让企业用的放心。
大姜漂烫机采用蒸汽盘管加热,蒸汽通过管道进入盘管内部进行散热,加热水温达到漂烫温度要求后进行使用(漂烫温度自动控温),漂烫的时间可以通过输送网带进行调节,大大提高了设备的适用范围。
该机具有适用范围广的特点,温度可调、自动控制,时间可调,适用于各类果蔬产品的漂烫杀青作用。欢迎新老用户前来参观洽谈。
大姜漂烫机周边采用保温措施,防止员工在操作过程中的不必要的烫伤。设备运转后只需要设定好产品的工艺要求,无需人工操作,设备自动运转。
大姜漂烫完成后进入冷却机内快速冷却,提高了产品的品质及色泽。
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主要组成设备有:蔬菜漂烫机和冷却池组成。蔬菜的漂烫可以将蔬菜中的虫卵和细菌杀死,有一定的杀菌作用。漂烫池的输送方式有网带输送和链板输送两种,根据不同的物料输送方式也会有所差别。对于漂烫漂浮的蔬菜可以加气泡发生装置,利用气泡的鼓动将蔬菜鼓动起来有效的防止了物料的堆积。还可以在漂烫池内加上压网带将漂浮的蔬菜完全的压入水中,保证了蔬菜的漂烫均匀。
冷却池:漂烫结束后的蔬菜利用输送的网带输送到冷却池内进行快速的冷却使用,将漂烫的蔬菜的温度快速的降到常温,防止剩余的热量将菜焖烂影响口感。冷却池内不断的有自来水注入可以保证冷却用水的温度不升高。