种类 | 蔬菜漂烫机 |
功率 | 2.35KW |
温控范围 | 0-100℃ |
型号 | MK-3300 |
加热源 | 蒸汽加热 |
电压 | 380V |
加工定制 | 是 |
产品用途 | 甘蓝漂烫 |
时控范围 | 0-40min |
专业生产甘蓝清洗漂烫流水线 脱水卷心菜加工杀青护色设备特点:
1、甘蓝漂烫杀青直接由蒸汽直接杀青,蔬菜不必放在水中,既可以将黄花菜杀青,又达到护色的功能。
2、设备带有保温装置,既可以是池内的温度不流失,节省能源,又不会使操作时烫伤员工。
3、设备自带温控系统,当水温达到设定的的温度时,自动停止加热。
4、设备整机采用食品级SUS304不锈钢材料制成,经久耐用不生锈,不腐蚀。
5、漂烫机的加热方式有电加热,蒸汽加热,也可以根据客户的需要做成燃气加热或燃煤的加热方式。
适用范围:
1、一般适用于蔬菜、藕片、海带、豆角、芸豆、豌豆、芦笋、蚕豆、苹果草莓等食品的漂烫工作。
2、该设备也可用于酱菜,果汁等食品的杀菌工作。
3、该机也可用于蛤蜊,海蛎子,海参等海鲜的蒸煮工作做。
4、该机可用于小龙虾,花生等食品的卤制工作。
专业生产甘蓝清洗漂烫流水线 脱水卷心菜加工杀青护色设备优势工作原理:
甘蓝漂烫机包括工作箱、底座和四组支腿,四组支腿分别设置在底座顶端左前区域、左后区域、右前区域和右后区域上,四组支腿顶端分别与工作箱底端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接,工作箱内设置工作腔,工作箱顶端设置有取放口,取放口与工作腔相通,并在取放口上设置有挡盖,工作箱内底壁上设置有加热板;漂烫机使用时只需打开挡盖,将水通过取放口注入工作腔内,并通过加热板对其进行加热,加热完成后将需要漂烫杀青的产品放入工作腔内进行漂烫,漂烫完成后打开控制阀,将热水排出,然后将漂烫好的产品取出即可;漂烫杀青的效果好,延长食品保质期,提亮产品色泽。