种类 | 食用菌漂烫 |
功率 | 5.5KW |
温控范围 | 0-100℃ |
型号 | PT-3000 |
加热源 | 蒸汽加热 |
电压 | 380v |
加工定制 | 是 |
产品用途 | 食用菌漂烫 |
时控范围 | 0-40min |
连续式脱水蘑菇漂烫护色杀青杀气一体机 食用菌双孢菇片漂烫杀青机:该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮设备。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间,时间大约4-5分钟,冷却的时候水温是在2-7°左右。
连续式脱水蘑菇漂烫护色杀青杀气一体机 食用菌双孢菇片漂烫杀青机的详情介绍:
1、整机采用食品级SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳。
2、不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易保养、操作维护方便等特点,与目前土法(杀青池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高。
3、温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。蔬菜在池内根据工艺要求先漂烫然后通过输送带传送至冷却池进行冷却达到杀青的效果。是蔬菜食品加工行业的理想设备。
连续式脱水蘑菇漂烫护色杀青杀气一体机 食用菌双孢菇片漂烫杀青机的详情介绍工作方式:
该机是处理各行业进行原料蒸煮原料设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)