大型速冻芥菜漂烫护色杀青流水线 叶菜类冷冻蔬菜预煮冷却设备：

蔬菜漂烫机由漂烫机、冷却线、组成，整机采用SUS304不锈钢制作，漂烫机集热烫、冷却于一体，配过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有

快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，猪头

肉蒸煮流水线售后维修，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

适用范围：

速冻芥菜漂烫护色杀青流水线适用于蔬菜、水果、水产品、冻肉类等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等，主要适用于脱水蔬菜、鲜薯片、芦笋、蘑菇、水果片、鸡爪、鸭爪、冻肉、海带丝、鱿鱼、玉米等产品的蒸煮漂烫，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。