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玉米专用蒸煮设备生产线 连续式速冻玉米加工流水线 煮玉米机

玉米专用蒸煮设备生产线 连续式速冻玉米加工流水线 煮玉米机

起批量(台) 价格
1-3 ¥28000元/台
≥3 ¥27000元/台
  • 品    牌:美康
  • 原 产 地:中国 山东潍坊
  • 更新日期:2022-11-30
种类: 速冻玉米蒸煮机 功率: 4.0KW 温控范围: 0-100℃
型号: MK-4000 加热源: 蒸汽加热 电压: 380V
加工定制: 产品用途: 速冻玉米蒸煮 时控范围: 0-40min


玉米专用蒸煮设备生产线 连续式速冻玉米加工流水线 煮玉米机:

   蒸煮是玉米加工过程中最关键的工序,在蒸煮的温度和时间上必须严格控制。蒸煮的作用有以下几点:可以使玉米组织中的酶失活,因为低温冷藏也不会使酶失去活性,仍然进行着缓慢的生理和化学反应,使籽粒的营养成分遭到破坏;蒸煮还可以杀死部分微生物和虫卵,确保产品的卫生和食用安全;经蒸煮的玉米粒中的空气被排挤出一部分,减少了冻结时冰晶形成时的膨胀压力,增加对膨胀压的抵抗力,并相应减轻原料的氧化程度,保持产品的色泽和营养。蒸煮可以使用沸水或蒸汽,温度为93~100℃,蒸煮时间约15-25分钟/次


联系人:魏经理 13964792353

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