种类 | 蔬菜漂烫机 |
功率 | 7.6KW |
温控范围 | 0-100 |
型号 | MK-520 |
加热源 | 蒸汽加热 |
电压 | 380V |
加工定制 | 是 |
产品用途 | 蔬菜漂烫 |
时控范围 | 0-60 |
厂家生产全自动专用绿叶类蔬菜净菜加工清洗漂烫流水线 :
美康漂烫设备包括漂烫机冷却机两部分,漂烫机使用时只需将水通过注水口注入设备内,加热完成后将需要漂烫杀青的产品输送至设备内进行漂烫,根据产品设定漂烫时间,漂烫温度,漂烫好的产品会输送到下一道工序冷却机,用于冷却杀青,可有效提亮产品色泽,延长食品保质期。
设备简介:
美康漂烫机是果蔬加工、海鲜加工、玉米加工以及鸡爪加工中热烫处理理想设备,漂烫机集热烫、冷却于一体。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
应用领域:
美康漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片、海鲜、玉米等产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
图片介绍: