巴氏杀菌机流水线在泡菜生产中的应用

巴氏杀菌机流水线在食品行业扮演着非常重要的角色，因其杀菌效果好，还保存了食品原来的风味，深受广大消费者的喜爱。有着广阔的市场发展前景。

巴氏杀菌流水线采用的巴氏杀菌法，对于一些包装类以及蔬菜或者是灌装食品来通过温度进行控制调节。设备将杀菌槽之内的水温给控制在不高于90℃和不低于80℃之间的温度，就达到了杀菌的效果。

同时还可以保证维生素，蛋白质以及其他的营养成分不会轻易的流逝。很好的保存了食品原有营养以及达到了对于一些食品不添加防腐剂即可长时间存放的效果，更健康。此外，还可以将杀菌之后的食品通过冷却水进行冷却并用强风将包装物表面吹干后包装入库，大大的延长了食品的储藏期。

该设备的主要的特征就是采用的优质304不锈钢制作而成的，安全卫生都可以得到很好的保证。以及设备采用的是巴氏杀菌法，可以很好的保留原有营养成分。

适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。