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干白芍片深加工水煮冷却用什么设备

2022-05-31

 白芍中药名。为毛茛科植物芍药 的干燥根。夏、秋二季采挖,洗净,除去头尾和细根,置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮,晒干。

    美康白芍水煮冷却设备整机采用SUS304不锈钢制作,以水为介质,分蒸煮槽、冷却两部分,蒸煮温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无级变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续蒸煮作业。

        设备具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽和营养。通过漂烫机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的设备。

联系人:魏经理 13964792353

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