新型白芸豆预制菜和半成品菜包装设备清洗流水线:
“白芸豆预制菜”是一种针对宴席菜 酒饭店特色菜在制菜过程中繁杂等特点;食品企业大厨通过食品工业手法对各类菜品原料进行专业分析,针对食材的不同特点运用不同的制作方法有针对性的研发,用现代标准化通过中央厨房集中生产;科学包装;采用急速冷冻技术(零下18度)保存,以及时保障菜品的新鲜度和原味;预制菜省去了食材采购的烦恼 简化了制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等烹饪方式,就能直接作为餐桌上的便捷特色菜品。
白芸豆预制菜和半成品菜包装设备流程:
挑选→清洗→切块→风干沥水→真空包装
新型白芸豆预制菜和半成品菜包装设备清洗流水线:
如下:
(1)挑选:挑选无病虫害、机械损伤
(2)清洗:将清洗好的白芸豆放入清洗机中,利用设备把蔬菜清洗干净。
(3)切块:白芸豆清洗干净后,进入到下一个工序切块,根据自己的要求调节设备的长度大小。
(4)风干沥水:进入沥水风干线,风干干燥状态。
(5)包装:将干燥好的白芸豆利用真空包装机包装好。