果蔬清洗风干为什么要选择低温翻转式风干线

      低温翻转式风干线包括振动沥水和风干机，是一种常见的果蔬加工清洗之后的干燥设备，常见的应用于各种果蔬加工之后的风干，水煮菜、调味菜、酱类、卤肉、卤蛋等采用塑料袋包装的食品，经过高温（低温）杀菌、冷却后，用本机将袋包装表面的水分吹干，以方便迅速装箱入库。

   风干机采用优质SUS304不锈钢制作，能有限去除物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的工作时间，适宜流水作业，提高企业生产自动化程度。吹干风温为常温，也就是所说的“低温”，有效保护物料本身的色泽和品质，提高物料的质量和口感，适用于灭菌后的高低温肉制品风干。蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作，亦适宜蔬菜清洗后表面水的去除。本机具备的多种功能是其它设备所不能完成的。该机不使用辅助加热，大大节约了能源，降低成本，提高了工作效率。

   振动沥水主要是由筛箱、筛框、筛网、振动电机、电机台座、减震弹簧、支架等部分组成。

   ◆振动沥水用于去除物料清洗后的表面水滴，物料清洗完直接进入振动筛，经过偏心装置振动前进，振动前进过程中能振动掉物料表面大部分水珠，然后进入风干线或者直接装箱，大大缩短物料的干燥时间，提高产品的工作效率。

  ◆设备底部设有接水盘，可以快速收集残水并集中排放。

  ◆该设备还可用于产品的振动挑选与分级，该机设计先进，操作方便，能耗低，效率高，绿色环保。

  ◆该机还有匀速布料的作用，主要用于果蔬速冻前的速冻机布料，通过高频振动将产品均匀投放到速冻机上，有助于产品快速冻结。