速冻山野菜加工漂烫护色杀青生产流水线介绍

速冻山野菜加工漂烫护色杀青生产流水线：

1）整机采用优质SUS304不锈钢制作，漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。
2）水温由温控仪自动控制 龙虾蒸煮漂烫机，速度采用变频调速。
3）主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫，以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，还可以上色和表面风干。
具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，报价，使果蔬保持原有的自然色泽。通过漂烫机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。可完全满足莲藕、青刀豆、芦笋、西兰花、芋子、青豆、毛豆等根类产品；菠菜、甘蔗、甘蓝菜等叶类产品；木耳、金针菇等菌类产品的清洗、漂烫。
主要适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干脱皮及其他深加工预处理产品不可缺少的漂烫设备。同时也是食品杀菌、蒸煮设备。

设备可根据要求加工定制，根据不同的产品工艺制作不同的设备。